小金毛吃鸡蛋可以吗？
专家认为，从营养上来说，鸡蛋的营养丰富，易消化吸收，其蛋白质是天然食品中最优秀的蛋白质。从中医角度来说，鸡蛋性味甘平，能滋阴润燥，解毒清热（鸡蛋皮），小儿经常吃蒸鸡蛋羹或用鸡蛋做滋阴润燥的羹粥、饼类等，对于热性体质的小儿也不伤脾，适于各种体质的小儿吃。
一般而言，1—3岁的幼儿，每天吃1个鸡蛋，烹调方法以蒸煮为好，尽量避免炸鸡蛋。有些家长担心鸡蛋油腻，让孩子每次只吃蛋清。其实，一个鸡蛋所含热量和脂肪是很少的，100克鸡蛋含热量535焦（128千卡），脂肪9.5克，蛋白质为13.3克。而且，鸡蛋经消化后，大部分变成热量被人体所利用，一般不会在体内再积存下来。