狗毛为什么会变颜色？
狗毛发的颜色有黑色、棕色、白色、金色及其它颜色。毛发的颜色，是由皮肤毛囊内的黑色素细胞分泌的黑色素沉着于毛干中决定的。分泌的黑色素形态分为
1、真黑色素(eumelanin)，主要为黑色、褐色、棕褐色等；
2、非真黑色素(non-eumelanin)，主要为黄色、棕色等。
黑色素还有粒径大小等质的差异。黑色素的多少、类型和质量差异及在毛干中分布的部位决定毛干的颜色和色泽，这是毛干毛色的“原色”。
犬的毛干还具有一特殊的毛发颜色“Agouti”，主要是毛发的发根为深色，而发干或发尖为浅色，因而出现了双色毛干。这种双重着色是毛囊不同部位的毛囊上皮细胞和黑色素细胞，受不同信号调控而产生的结果。毛干毛色有原色和“Agouti”，这两种颜色的毛发在不同犬种或同一种犬不同区域的分布、数量和密度不一致，形成了丰富多彩的犬毛色。如乌黑光亮的贵宾犬，黄色拉布拉犬，黑色背和黄色腹的比熊犬等。
犬毛色的形成，在胚胎早期由遗传基因决定，由毛囊黑色素细胞生成黑色素、着色而形成。新生幼犬的毛色也基本上是由先天性基因决定。犬在生长发育过程中，绝大多数犬的毛色与出生时的毛色一致，没有变化。但是，也有部分品种犬在生活过程中，毛色发生了变化。如出生时为浅棕色的金毛犬、牧羊犬，在犬的成长过程中，由浅棕色转变为棕色、金色或黑色。这种毛色的变化，是后天获得性的毛色变化，是由年龄引起的。在年龄性毛色犬的生长发育过程中，毛囊黑色素细胞逐渐生成黑色素，由于毛囊黑色素细胞衰老的原因，不能形成完全功能的黑色素，毛干中黑色素含量不足或质量(真黑色素)发生了改变，产生了色泽(黄褐、棕褐等色调)的变化。当犬衰老时，年龄性毛色犬毛发变成黑褐色、褐色、棕褐色或灰色。
犬毛色是多基因控制的。犬毛色可分成原毛色和年龄性毛色两大类。原毛色是由存在于真皮毛囊上皮中的黑色素细胞形成的黑色素沉着毛干中决定的。年龄性毛色是由于犬在生长发育过程中，毛囊黑色素细胞具有渐进性生成黑色素的能力，犬衰老时，黑色素细胞功能发生障碍导致黑色素的数量减少或真黑色素质量发生改变引起毛色发生变化。先天性基因决定的原色毛的犬，毛色基本上不发生变化。